Restaurant gastronomique à vendre à Sint Maarten — activité à fort chiffre d’affaires

Restaurant gastronomique établi à vendre à Sint Maarten

Annonce confidentielle, présentée par Andreu Realty

Une occasion exceptionnelle d'acquérir un restaurant gastronomique bien établi à Sint Maarten, situé dans l'un des sites les plus singuliers et les plus fréquentés de l'île. Cet investissement dans la restauration caribéenne associe un chiffre d'affaires solide, un concept distinctif et une réputation confirmée auprès de la clientèle locale et internationale.

Présentation

• Concept : gastronomie caribéenne

• Création : 2017

• Clientèle : bon équilibre entre résidents et touristes

• Capacité :
  100 places en extérieur
  45 places en intérieur
  10 places au bar
  Cave à vin privée (16 convives)

• État : entièrement équipé et en activité (tous les actifs sont inclus)

L'établissement est réputé pour son cadre extérieur luxuriant, son élégance et son succès dans l'accueil de mariages, d'événements privés et de dîners exclusifs.

Données financières

• Chiffre d'affaires annuel moyen : 1,1 à 1,2 M$

Une affaire de restauration performante à Sint Maarten, au chiffre d'affaires régulier et aux marges solides.

Bail et locaux

• Bail : 3 ans restants + option de prolongation de 5 ans

• Structure du loyer :
  9 % du chiffre d'affaires de jour
  3 % du chiffre d'affaires de nuit

• Bail cessible (sous réserve de l'accord du bailleur, conditions flexibles possibles)

• Loyer conforme à la valeur de marché

Exploitation

• Personnel : 15 salariés (équipe locale)

• Exploitation clé en main, avec une implication minimale du propriétaire

• Formation assurée après la vente

• Horaires :
  Déjeuner : 10 h – 15 h
  Dîner : 17 h 30 – 22 h

• Fermé le lundi et le dimanche soir

Licences et conformité

• Licences d'exploitation et de débit de boissons en règle

• Licence de discothèque valable jusqu'à 2 h du matin (fort potentiel de développement)

• Conformité totale aux règles d'hygiène et de sécurité

Points forts

• Emplacement de premier ordre au sein d'une attraction majeure, à forte fréquentation

• Activité événementielle soutenue (mariages, dîners privés, table du chef)

• Dîners exclusifs dans la cave à vin (rare à Sint Maarten)

• Excellente réputation et avis en ligne

• Cadre extérieur pittoresque, idéal pour les événements et les expériences haut de gamme

Potentiel de développement

• Extension vers la vie nocturne et les horaires tardifs

• Davantage d'événements privés et de privatisations

• Développement de la livraison et de la vente à emporter

• Partenariats pour accroître la fréquentation en journée

Détails de l'investissement

• Prix demandé : 1 100 000 $ US

• Stock inclus

• Financement vendeur possible

• Motif de la vente : départ à la retraite

Contact et confidentialité

Cette annonce est confidentielle. Toute demande doit rester strictement privée.